超声波萃取仪是应用现代超声波技术结合低温恒温系统作为物理手段的新型化学反应装置，主要由大功率超声波发生系统、加热系统、压缩机制冷系统、测温控温系统、搅拌系统等组成。

　　超声波是指频率高于20000Hz的声波，它在媒质中传播能引起媒质分子间的剧烈摩擦和热量耗散，从而产生各种初级和次级的超声波效应，如超声波热效应、化学效应、空化效应及其他物理效应等，由于超声波的“空化”作用可造成反应体系活性的变化，产生足以引发化学反应的瞬时高温高压，形成了局部高能，促进化学反应的顺利进行，这是超声波催化化学反应的主要因素。

　　超声波的次级效应如机械震荡、乳化、扩散、击碎等都有利于反应物的充分混合，比一般相转移催化和机械搅拌更为有效的促使反应顺利进行，所以超声波技术也逐渐进入化学实验室，作为一种物理催化手段，使有机药物化学的反应面貌大为改观。

　　一、主要特点：

　　1、自动追频，20KHz频率范围内自动扫频跟踪；

　　2、自动能量补偿，可根据样品的流动性自动工作在频率点和输出点；

　　3、采用彩色工业7寸触摸屏控制，所有功能集成显示；

　　4、科学设计，10组用户储存设定并在单机上可直接实现操作；

　　5、间隙脉冲模式开关独立，附有连续使用、脉冲、定时连续超声三种模式；

　　6、二维指数型超声探头设计，远超传统探头设计输出效率并且降低了变幅杆的损耗；

　　7、超声波萃取仪带有温度传感器，可实时对样品进行温度测试；

　　8、样品过载、过温及故障自动报警保护装置。

　　二、超声波萃取与超临界流体萃取：

　　1、在以下2个方面，超声波萃取优于超临界流体萃取：

　　①仪器设备简单，萃取成本低得多；

　　②可提取很多化合物，无论其极性如何，因为超声波萃取可用任何一种溶剂；

　　③超临界流体萃取事实上只能用CO2作萃取剂，因此仅适合非极性物质的萃取。

　　2、超声波萃取与微波辅助萃取：

　　超声波萃取优于微波辅助萃取体现在：

　　①在某些情况下，比微波辅助萃取速度快；

　　②酸消解中，超声波萃取比常规微波辅助萃取安全；

　　③多数情况下，超声波萃取操作步骤少，萃取过程简单，不易对萃取物造成荇染。

　　与所有声波一样，超声波在不均匀介质中传播也会发生散射衰减。超声波萃取时，样品整体作为一种介质是各向异性的，即在各个方向上都不均匀，不仅在两种介质的界面发生反射和折射，而且在较粗糙的界面上还发生散射，因此，到达样品内部的超声波能量会有一定程度的衰减，影响提取效果。